Op het gebied van sport is er ook het een en ander te bestuderen. Het Massaschusetts Institute of Technology beschikt onder andere over de cursus ‘Chemistry of sports’ http://ocw.mit.edu/courses/special-programs/sp-235-chemistry-of-sports-spring-2009/lecture-notes/, Hiernaast zijn er nog zo’n 10 cursussen die een bepaalde sport op zich behandelen, zie hiervoor http://ocw.mit.edu/courses/#athletics-physical-education-and-recreation
Via de volgende database, http://www.ocwconsortium.org, kan je zoeken op verschillende termen als ‘sport’ waarbij een aantal gratis cursussen worden aangeboden die met sport te maken hebben.